São Paulo, 07/08/26 – O SIAVS 2026 (Salão Internacional de Proteína Animal) terminou com números recordes e reforçou a posição de São Paulo como um dos principais centros de negócios do setor de proteína animal. Realizado entre os dias 4 e 6 de agosto, no Distrito Anhembi, o evento recebeu mais de 35 mil visitantes, reuniu mais de 400 expositores e contou com participantes de mais de 60 países.
Promovido pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o encontro concentrou representantes de diferentes segmentos do agronegócio, incluindo avicultura, suinocultura, bovinocultura, produção de ovos, peixes de cultivo e outras cadeias relacionadas à proteína animal.
A edição de 2026 também marcou uma expansão significativa da estrutura. Foram 45 mil metros quadrados de área de exposição, um aumento de 65% em comparação com a edição anterior.
Mais de 400 empresas participaram
O crescimento do SIAVS pode ser observado também no número de expositores. Em 2024, a feira havia reunido 317 empresas. Em 2026, o número ultrapassou 400, representando um crescimento superior a 26% em dois anos.
A lista de participantes incluiu empresas brasileiras e estrangeiras de diferentes áreas da cadeia produtiva. Além das agroindústrias, estavam presentes fabricantes de equipamentos, empresas de genética, nutrição e saúde animal, fornecedores de tecnologia, automação, embalagens, logística e processamento de alimentos.
A diversidade de setores fez com que o evento funcionasse como uma grande vitrine tecnológica e comercial, aproximando produtores, indústria, fornecedores e compradores.
Negócios internacionais movimentam milhões de dólares
Um dos principais resultados do SIAVS 2026 veio da área dedicada à promoção das exportações.
O pavilhão organizado pela ABPA em parceria com a ApexBrasil reuniu 33 empresas exportadoras e registrou US$ 41,494 milhões em negócios durante os três dias da feira.
Para os 12 meses seguintes, as empresas participantes estimam gerar outros US$ 312,150 milhões em exportações, a partir dos contatos comerciais realizados durante o evento.
É importante destacar que esses valores correspondem exclusivamente às empresas instaladas no pavilhão da ABPA e ApexBrasil. O montante não representa o volume total de negócios realizado por todos os expositores do SIAVS.
Mais de 2 mil importadores participaram das negociações
A estratégia internacional envolveu contatos com mais de 2 mil importadores, enquanto compradores de aproximadamente 30 países participaram das ações comerciais promovidas no espaço da ABPA e ApexBrasil.
Os encontros colocaram empresas brasileiras diante de potenciais compradores de diferentes mercados e abriram espaço para negociações de carnes de frango e suína, ovos, genética avícola, carne de pato e outros produtos.
Além das reuniões comerciais, o pavilhão promoveu ações para divulgar internacionalmente a capacidade produtiva brasileira, incluindo degustações e atividades direcionadas a jornalistas e formadores de opinião estrangeiros.
Carne bovina também amplia participação
A presença da cadeia bovina ganhou força na edição de 2026.
O espaço destinado à bovinocultura passou de 280 m² em 2024 para mais de 620 m² em 2026, crescimento superior a 120%. Ao todo, as áreas destinadas às principais agroindústrias ultrapassaram 5 mil m².
A participação do setor também apresentou resultados expressivos nas ações internacionais. O projeto Brazilian Beef, conduzido pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) em parceria com a ApexBrasil, contabilizou US$ 27,225 milhões em negócios imediatos e projetou mais US$ 128,2 milhões para os 12 meses seguintes.
Somados, os negócios imediatos e prospectados pelo projeto superam US$ 155 milhões.
Evento reuniu toda a cadeia da proteína animal
Uma das características do SIAVS é o modelo que reúne diferentes segmentos em um mesmo ambiente.
Em 2026, mais de 100 agroindústrias ligadas a aves, suínos, bovinos, ovos, patos, peixes e outras proteínas participaram da estrutura comercial da feira.
Essa configuração permite que produtores e empresas encontrem, no mesmo evento, fornecedores de equipamentos, soluções de automação, medicamentos veterinários, genética, alimentação animal, embalagens, transporte e tecnologia.
O resultado é uma feira que vai muito além da exposição de carnes e alimentos, abrangendo praticamente todas as etapas da produção.
Tecnologia ganha espaço no agronegócio
A inovação foi outro dos grandes focos do SIAVS 2026.
Empresas apresentaram máquinas, sistemas automatizados e soluções voltadas para aumentar a produtividade, melhorar o controle dos processos e reduzir custos.
Também foram demonstradas tecnologias aplicadas à segurança sanitária, sustentabilidade, processamento de alimentos e eficiência das operações industriais.
A presença de fornecedores especializados em equipamentos industriais ganhou ainda mais importância nesta edição, ampliando a participação de empresas que atuam diretamente nas linhas de produção das agroindústrias.
Inteligência artificial e sustentabilidade
A programação técnica acompanhou as principais transformações que atingem atualmente o agronegócio.
Mais de 80 palestrantes participaram de congressos, fóruns, painéis e outras atividades. Entre os assuntos discutidos estiveram inteligência artificial, inovação, sustentabilidade, sanidade, biosseguridade, nutrição, comércio internacional, geopolítica, segurança alimentar e comportamento do consumidor.
A presença desses temas mostra como a competitividade da proteína animal depende cada vez mais da combinação entre produção eficiente, tecnologia, controle sanitário e capacidade de adaptação aos mercados internacionais.
Mais de 3,2 mil produtores estiveram no evento
O produtor rural também teve participação expressiva.
Mais de 3,2 mil produtores passaram pelo SIAVS 2026, aproximando quem está no campo das empresas que fornecem equipamentos, insumos, tecnologias e serviços para a produção.
Essa integração é considerada estratégica para acelerar a adoção de novas tecnologias e melhorar a eficiência das propriedades e agroindústrias.
Experiências mostraram a importância da proteína animal
Além da programação tradicional, o SIAVS criou espaços destinados a mostrar ao público a presença da proteína animal em diferentes produtos e atividades do cotidiano.
Uma das atrações foi o espaço Mercado, que apresentou uma experiência visual sobre a utilização de ingredientes de origem animal em produtos consumidos diariamente.
A iniciativa mostrou que a cadeia da proteína animal possui influência que vai além das carnes, ovos e demais alimentos comercializados diretamente ao consumidor.
São Paulo como centro dos negócios do setor
A realização do SIAVS no Distrito Anhembi reforça a importância da capital paulista para o agronegócio brasileiro.
Embora a produção esteja concentrada principalmente no interior do país e em diferentes regiões agrícolas, São Paulo reúne infraestrutura para receber compradores internacionais, empresários, representantes de indústrias, pesquisadores e autoridades.
O Distrito Anhembi, por sua vez, permitiu que a edição de 2026 ocupasse uma área significativamente maior e acomodasse o crescimento da feira.
SIAVS 2026 em números
| Indicador | Resultado |
|---|---|
| Visitantes | Mais de 35 mil |
| Expositores | Mais de 400 |
| Área de exposição | 45 mil m² |
| Crescimento da área | 65% |
| Palestrantes | Mais de 80 |
| Produtores | Mais de 3,2 mil |
| Países representados | Mais de 60 |
| Agroindústrias | Mais de 100 |
| Importadores contatados | Mais de 2 mil |
| Compradores internacionais | 30 países |
| Empresas no pavilhão ABPA/ApexBrasil | 33 |
| Negócios imediatos no pavilhão | US$ 41,494 milhões |
| Exportações projetadas em 12 meses | US$ 312,150 milhões |
Os números consolidam o SIAVS 2026 como a maior edição da história do evento e mostram o peso da cadeia de proteína animal brasileira no mercado internacional.
Próxima edição será em 2028
Com o encerramento da edição recorde, a ABPA já confirmou a próxima edição do Salão Internacional de Proteína Animal.
O SIAVS 2028 será realizado entre os dias 1º e 3 de agosto de 2028, novamente no Distrito Anhembi, em São Paulo.
A expectativa é que o evento mantenha a trajetória de crescimento e amplie ainda mais sua participação internacional, acompanhando a expansão da indústria brasileira de proteína animal e a busca por novos mercados consumidores.
O peso do SIAVS para o Brasil
Mais do que uma feira de negócios, o SIAVS se tornou um ponto de encontro de toda a cadeia produtiva. A presença de produtores, agroindústrias, fornecedores de tecnologia, pesquisadores, compradores e importadores transforma o evento em uma importante vitrine para o agronegócio brasileiro.
Os resultados de 2026, especialmente os US$ 41,5 milhões em negócios imediatos e os US$ 312,15 milhões projetados em exportações, mostram que os efeitos da feira podem continuar por meses após o encerramento dos pavilhões.
Para o Brasil, que possui forte presença internacional na produção e exportação de proteínas animais, encontros desse porte funcionam também como instrumentos para conquistar novos compradores, diversificar mercados e fortalecer a imagem dos produtos brasileiros no exterior.
Fotos: Luis Nagassawa/NG1 News
