São Paulo, 25/05/26 – A 40ª edição da APAS Show consolidou mais uma vez São Paulo como a capital dos negócios do varejo alimentar nas Américas. Realizada entre os dias 18 e 21 de maio, no Expo Center Norte, a feira reuniu empresários, executivos, fornecedores e especialistas de diversos países para apresentar tendências, fechar negócios e discutir os rumos do setor supermercadista.
Considerada a maior feira supermercadista do mundo e o principal evento de alimentos e bebidas das Américas, a APAS Show 2026 celebrou quatro décadas de história com números expressivos. A expectativa da organização era movimentar cerca de R$ 17,8 bilhões em negócios durante e após o evento, reunindo aproximadamente 900 expositores e representantes de 24 países.
Além da tradicional área de exposição, o Congresso Internacional de Supermercados trouxe palestras e debates com especialistas nacionais e internacionais, abordando temas como transformação digital, inteligência artificial, comportamento do consumidor, sustentabilidade, gestão e liderança no varejo moderno.
A edição deste ano também destacou a forte presença da tecnologia no setor. Soluções de automação, retail media, inteligência artificial e experiências de compra mais personalizadas estiveram entre os principais temas apresentados pelos expositores. Empresas dos segmentos de alimentos, bebidas, higiene, limpeza, logística e tecnologia aproveitaram o evento para lançar produtos e fortalecer parcerias comerciais.
O impacto econômico da APAS Show ultrapassou os limites da feira. Segundo dados divulgados durante o evento, a movimentação gerada pelos visitantes beneficia hotéis, restaurantes, transportes e o comércio da capital paulista. Em 2025, os participantes avaliaram o evento com nota média de 9,1, e a expectativa para 2026 era superar os resultados dos anos anteriores.
A cerimônia de abertura contou com a presença de autoridades políticas, lideranças empresariais e representantes do varejo nacional e internacional, reforçando a importância estratégica do setor supermercadista para a economia brasileira.
Ao completar 40 anos, a APAS Show reafirma seu papel como principal plataforma de negócios, inovação e networking do varejo alimentar, reunindo as principais tendências que devem influenciar o mercado nos próximos anos.























Fotos: Luis Carlos Nagassawa
